～なごやかフェスティバル～

前の日に雨が降ったので、少し心配でしたが、天気にも恵まれて、たくさんの方々に来場して頂き、大盛況に終わりました。

栄養科のブースにも、たくさんの方々に来て頂き、ありがとうございました。

栄養科では、

・栄養相談(パンフレットの配布)

・メタボリボンの配布・サンプルの配布　　　特定機能食品(２種)　　　　　　　　　　　　

                                                                           カロリーゼロの飴　　　　　　　　　　　　

                                                                            カロリーゼロの甘味料

・病院給食メニューの展示

・ヘルシーおやつの無料試食会　　　　　　　　　　　　　　　　　を行いました。

なかでも、ヘルシーおやつのぜんざいの無料試食会は、かなり好評で、大忙しでした。

どうやってヘルシーなぜんざいを作ったかというと…　

　
白玉に豆腐を混ぜて、かぼちゃのペーストと枝豆のペーストを使用したお団子とカロリーゼロの甘味料を使用して、ぜんざいを作りました。

普段のぜんざいより、100kcalもエネルギーダウンできました。　
　
　
　
　
　
フェスティバル当日の早朝、栄養士３人で、一生懸命作ったので、大好評で、とてもうれしかったです(^^)

患者様や地域の皆様とふれあうことが出来て、たくさんのパワーを頂けたように思えます！！　
　
来年は、無料試食会で何を作ろうカナ？第２弾のヘルシーおやつも楽しみにしてください♪

来年も、がんばります(^^)/

　
（栄養科）