当院のこんだてが雑誌に掲載されました!!
- 2019/01/28
- お知らせ
患者さま、職員に利用していただいている当院のお食事が雑誌に掲載されました。
掲載されたのは、医歯薬出版から毎月発行されている『臨床栄養 2月号』の240ページから244ページにある『こんだてじまん』のコーナーです。
毎月提供している赤飯献立の日と、調理師と連携して考案した嚥下調整食を紹介しました。つくり方の工夫も載せていますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。
1月より食器も新しくなり、見た目も心機一転しました。
これからも、お食事が入院生活の楽しみとなるよう、栄養科一同、まごころを込めて取り組んでまいります。