うちの子が唯一食べるパスタは、レトルトの

「キューピーミートソース　フォンドボー仕立て」

だ

この野菜嫌いな偏食家と一緒にパスタを食べる時は、

山口市宮野にあったレストラン、「カーザ・ピッコロ」

の豪快に調理された「あさりのボンゴレスープパスタ」

を思い出す

何度も通ったこのお店は20年近く前に閉められたが、

今でも私一番の名店であり、パスタとあさりが絶妙な

スープと絡む味を鮮明に覚えている。

コロナウイルスに気を使うことのない自由な生活を取り

戻し、うちの偏食家もたくさん出かけ、いろいろな経験

をして欲しいものだ

「施設管理課」

みなさん、こんにちは

新館４病棟です

コロナ禍という事もあり、家で過ごすことが多く

どこにも行けず辛い日々ですが、いかがお過ごし

でしょうか？

私はと言うと、我が家のペット達に癒されて

いますそこで我が家のペット達を紹介させて

ください我が家には、犬・猫・トカゲ2匹、

モモンガがいます。

まず犬はラブラドールレトリバーで……レックス

次に猫は雑種の……ルパン

トカゲはフトアゴヒゲトカゲの……ハリー

そしてヒョウモントカゲの……ドラミ

最後にモモンガはフクロモモンガで……ルーク

どうですか？かわいいですよね

ちなみに我が家のペットには全て名前にラ行が

入っていますこんなペット達に仕事終わり

でも毎日癒されて日々生活しています

「新館４病棟」

暖かくなってきたと気を緩めたら、今年も

花粉がたくさん飛びはじめましたね

鼻も目もぐずぐずしてしまい、マスクの中

でぐじょっとしてしまいますね

感染症対策も大切、花粉対策もしなくては…

で大変ですが、春を楽しみながら日々過ご

しましょうね

「本館４病棟」

豚汁とエビマヨ

〈豚汁〉

豚バラ肉、大根、ニンジン、キノコ、コイモ

白菜、豆腐、油揚げ、コブ出し、味噌

豆腐以外の材料を軽く炒めて、お水を入れ

やわらかくなるまで煮る。

コブ出しを入れる（注意）

味噌を入れて出来上がり

〈エビマヨ〉

エビのカラを全部取り除き（身だけに

なっているものがあれば最高）片栗粉

をまぶして炒める。

豆板ジャン少量と、マヨネーズ、トマト

ケチャップ、練乳を入れてかるく炒めると

出来あがり（簡単にあっという間にできる）

今晩のメニューのご参考にどうぞ

「検査科」

こんにちは、地域連携部です

コロナの感染者数が少しずつ減ってきたとはいえ、

収束の目途が立たず、まだまだ気の抜けない日々が

続きますね・・・。

 こんなときこそ、時には自分の好きなものに触れ、

心休まる時間を持つよう心掛けていくことが大事では

ないかと思います

 そんなわけで、私の趣味の一部をご紹介したいと

思います

私は普段、パステル絵画教室に月一回レッスンに通い、

絵描きを楽しんでおります

 作品を紹介していきます

 こちらは絵葉書です。

これは海の写真集を見ながら描きました。

デッサンもやっております。

これからも、自分の好きなこと、リラックスできる

時間を大事にし、心穏やかに過ごしていきたいです

「地域連携部」

こんにちは！新館３病棟です

今年は丑年

私は、毎年干支の木の置物を集めています

今年は、木工職人の友人が年末に体調を崩して

新年に間に合わないというアクシデントがあり

ましたが、今年も干支の置物をゲットです

様々な木で作ってあるので、１つも同じ物が

ないので毎年どれにするのかかなり悩んで

います木のぬくもりで、コロナで殺伐と

した気持ちが少しでもほっこりしたらいいな

と思って飾っています

新館３病棟にも飾ってあるので、見てほっこり

していただけると幸せます。

「新館３病棟」

年が明けて早いもので一ヶ月たちました

楽しみにしていたブログもコロナでどこにも

行けず何の紹介もできず…残念ですが少し前の

思い出を書こうと思います

 旅行や出かけることができなさ過ぎて一年以上経ち、

最近は去年や一昨年に行った音楽フェスや温泉等の

ことを思い出すようになりました

温泉は露天風呂やバイブラ湯や色々な種類の温泉が

あるのが個人的に好きで、萩本陣や広島県宮浜温泉の

べにまんさくの湯、リブマックスリゾートＯｃｅａｎ、

宮島の帰りに広島県のほの湯など、一昨年に行きました

どれも又行きたいなと思うほど素敵な温泉でしたが宮島

の鳥居は工事中で見ることができませんでした

近場でも和の湯や、当院の近くの湯野荘や芳山園など

にも行きました

今後はコロナがおさまったら長門の楊貴館や大谷山荘の

温泉に行きたいなと思っています

 今はおうち時間が長いため、今まで手にすることもな

かった料理本を買ってみました人気の本みたいで見る

だけで楽しいのですが、実践しないと意味ないなと思う

この頃です。母とも共有して見ていて母も作ってくれるの

で私もこの本を活用して作ってみようと思います

「薬剤科」

こんにちは、医事課です

 年末年始に山陰方面の実家に帰省。

道中に萩市を通過するので、久々に萩反射炉に立ち

寄りました。

 萩反射炉は世界遺産に登録された「明治日本の産業革命

遺産　製鉄・製鋼、造船、石炭産業」の構成資産の一つです

 そもそも「史跡　萩反射炉」とは何かご存知でしょうか？

一言で言うと、「兵器製造を目的に萩藩が製造した金属溶解炉跡」。

欧米列強に対する危機感が高揚した江戸時代後期、旧来の大砲に

代わる鉄製の洋式大砲が必要となり、幕府や一部の藩が導入に

取り組みました。

現存する遺構は伊豆韮山と萩の２か所だけであり、非常に貴重な

遺跡だそうです

 現在では、「萩藩には実用炉の存在は認められず、この反射炉は

試験炉であった」との見方が有力だそうですが、試験炉とは言え

高さ１１メートルの建造物は中々に圧巻です

歴史的建造物に触れ、過去に想いを馳せた後…。

実家で出た生焼け牡蠣フライに中り、正月早々に寝込むことと

なりました

皆様も食中毒にはお気を付け下さい

「医事課」

こんにちは。新館２病棟です

早いものでもう１月も終わろうとしていますね。

山口県でもコロナウイルス患者数が日に日に増え

不安は増すばかりの日々です

今は我慢の時だと感じていますが、ストレスもたまると

思います。ストレスとも上手く向き合っていく必要が

あるのかなと思います。

私のストレス発散は夜勤明けに一人で温泉に行くこと

です

育児や家事から解放された気分になります一人で温泉

なんて…と思っていたのですが、やってみるとストレス

発散には最適でした

皆さんも上手くストレス発散して日々のお仕事頑張って

いきましょう

「新館2病棟」

みなさんこんにちは

あけましておめでとうございます

リハビリテーション部です。本年もよろしくお願い致します。

早いもので2021年が始まりもう少しで2週間が経とうとして

いますね…。

皆さんはお正月はいかが過ごされたでしょうか？先週から雪が

続く日々でとても寒かったですね

私は、このご時世でしたので正月は実家に帰省せず、一人の寝正月

でしたいつもと変わらない休日でしたが、テレビも正月ムードで

いつもよりだらけていた気がします。

ちなみに、おみくじを引いたら「中吉」でした

新しい事にチャレンジすると良い年らしいので、何か未開拓の趣味

を見つけてみようかと

昨年はコロナウイルスでみんなが我慢我慢の一年でしたが、2021年

は良い年になればいいなと思っています

まだまだ寒くて気は抜けない日々が続きますが、引き続き健康に気を

付けていきましょう

「リハビリテーション部」