栄養科ブログ #56
- 2012/08/29
- スタッフブログ
台風の影響で雨降り、風の強い日が続きました。暑さが少し和らいだように感じますが、
9月予報では、まだまだ残暑が厳しいようです。
みなさま、しっかりお食事食べられていますか。本日は、毎月好評の「麺類の日!」
目で見て楽しく、食べておいしい「夏野菜うどん」のメニューをご紹介します。
~献立~
☆から揚げと夏野菜のカラフル冷やしうどん
☆わかめごはん
☆肉しゅうまい ~ブロッコリー添え~
☆オレンジゼリー
から揚げ・揚げナス・カラーピーマン・オクラ・みょうががのった冷やしうどんで、スタミナたっぷり!!薬味でさっぱり!!
お箸がすすむうどんとなりました(*^_^*)
見た目から「おいしそう!!」と好評の声をたくさんいただきました☆
糖質(うどん)とたんぱく質(から揚げ)、ビタミン・ミネラル(夏野菜)が1品で摂れるバランスうどんです。
暑くて食欲がなくなる季節にもぴったりです。ぜひ、ご家庭でもお試しください!!
(栄養科)
8月のレクリェーション
- 2012/08/27
- スタッフブログ
先日、新館3病棟では、患者さまに「夏祭り」の気分を
味わっていただけるよう、楽しい(美味しい?)
レクリェーションを開催しました
見た目はたこ焼き~(●^o^●)
でも実は餡の入ったホットケーキ饅頭に
シャリシャリのかき氷
どちらも患者さまに大人気でしたよ
「このたこ焼きはタコが入っちょるんかね?」
「氷は冷くておいしいねぇ」
と、皆様目を細めて食べてらっしゃいました。
そして、口々に「おかわりないの~?」と(笑)
仲良く2杯ずつ召し上がっていただき
夏祭り気分も堪能していただけたようです★
(新館3病棟)
夏の湯野
- 2012/08/21
- スタッフブログ
湯野は、山に囲まれたところです。
昼間は、街中と同じように暑いですが、夕方から涼しい風が吹き始めます。
夜に徳山から車で湯野に戻るとき、気温が2℃も下がるのに驚きました。
都会の方では、アスファルトに囲まれ、冷房の室外機で夕方になっても気温が下がらないようです。
夜の虫の声と、心地よい風を感じるだけで、夏の夜を満喫できます。
そして、新月の時には満天の星が広がり、天の川が見えました
湯野は、そんなすばらしい場所です。
(薬剤科)
栄養科ブログ #55
- 2012/08/17
- スタッフブログ
早いもので今年も後半に突入し、お盆がやってきました。
暑い夏が続き、身体に疲れが出てくるのも今時期ではないでしょうか?
この時期はなかなか食欲がわかないもの、水分ばかりとっていると夏バテまっしぐらです。
そんなときは野菜たっぷりの散らし寿司でさっぱりしてみてはいかがでしょうか。
そこで、本日のメニュー『散らし寿司』をご紹介させていただきます。
☆散らし寿司 ~鮭と青菜~
☆清まし汁
☆茶碗蒸し
☆みょうがの和え物
☆水ようかん
散らし寿司』は、鮭フレークと青菜の混ぜ込みになっており、しその葉がトッピングしてあります♪
お酢の香りが食欲をそそり、ついパクパク食べてしまいます。
デザートの水ようかんは冷たくて甘く、患者様にも好評の声をいただきました!(^^)!
これから暑い残暑が続きますが、皆様におかれましては引き続き体調管理に気をつけていただき、残りの夏を元気に乗り切っていただきたいと思います )^o^(
(栄養科)
24時間マラソンに向けて!!
- 2012/08/16
- スタッフブログ
ここ何日か晴れたり曇ったり雨だったりと安定しない天気が続いています。
さて、来たる9月の29日、30日に周南24時間リレーマラソンが行われます。
当然自分も参加するワケですが、一言いえるのが「年には勝てない」
ということです。長年の運動不足がタタリ、ゆっくりと身体を蝕んでいたようです。
病院周辺を走ることにしました
例えどんな結果が待ち受けていようとも、ただXデーに向かって走り続けます。
もし私たちを見かけることがあれば、暖かい目で見守ってやってください。
(医事課)
オリンピック!!
- 2012/08/08
- スタッフブログ
ロンドンオリンピックが始まりました
患者さまは、テレビを見ながら毎日応援されています
私は柔道女子48キロ級の福見友子選手を応援していましたが、メダルに届かず残念でした。
まだまだオリンピックが続くので楽しみです
(新館2病棟)