こんにちは～栄養科です

今年も残すところあとわずかとなりましたね

師走は何かと忙しく、年末年始にも差し掛かり、慌ただしくなってきました

当院でもしめ飾りや門松、鏡餅が飾られ、着々とお正月の準備が整ってきております

さて、この度は12月の行事食として12月24日夕食にクリスマスメニューを提供しました

デザートには真っ赤ないちごがのったショートケーキを提供しましたが、みなさんはどんなケーキを食べられましたか?

日本では、サンタさんの飾りやいちごがのった豪華な生クリームのケーキを食べることが一般的ですが、ドイツではシュトーレンというお菓子を食べるのが一般的だそうです

このシュトーレンは生地にナッツやドライフルーツなどを加え、バターや砂糖をたっぷり使い、水分成分を少なくすることで、日持ち期間が長いと言われています

ドイツの伝統的な食べ方として、クリスマスの4週間前から少しずつ食べていくそうです

すごいですね

クリスマス当日は、当院の玄関ホールに綺麗なイルミネーションやツリーが飾られて、クリスマスの雰囲気を存分に感じる事ができました

　　＊クリスマスメニュー＊

 　　　　・バターライス

 　　　　・煮込みハンバーグ

 　　　　・野菜のコンソメ煮

 　　　　・ビーンズサラダ

 　　　　・クリスマスケーキ

　（栄養科）

こんにちは～医事課です

今年もいよいよ残すところあと数日ですね

先日、周南リハビリテーション病院の忘年会が開催されました

大きな会場で2回に分けての開催だったのですが、それでも会場いっぱいの職員の多さに驚きました

今年は実行委員による企画で、流行のＢＧＭが流れる中、楽しい気分で職員同士の交流を深めることが出来ました

催し物として、みんなが参加できて楽しめるゲームやビンゴ大会などの余興で、大変盛り上がりました

実行委員の仲間や盛り上げて頂いた皆さまに感謝です

これから寒くなってきますので、風邪をひかないよう体調には十分に気をつけて、良い年を迎えてくださいね

（医事課）

こんにちは～新館2病棟です

患者さまのご家族の方より12月掲示用の飾りを提供していただきました

毎日の面会の合間をぬって、コツコツ作成されていました

フワフワの雪だるまとカラフルなクリスマスツリーは、小さいペーパーフラワーを

集めて作られています

とてもかわいい素敵なプレゼントになりました

ありがとうございます☆

（新館2病棟）

こんにちは～リハビリテーション部です

ハロウィンが終わって、
いよいよクリスマスシーズンに突入

家でも、クリスマスの飾り付けをする人も多いでしょう

というわけで、リハビリ室にもクリスマスツリーを飾りました

展望庭園や正面玄関入口にもイルミネーションの飾りつけをしたので、近くを通りかかったら一目見てみてくださいね～

寒い日が続きますが、皆さんも体調には気を付けてください

（リハビリテーション部）

こんにちは～総務課です

12月4日（日）職員旅行で、川棚・小野田方面へ行ってきました

まずは、川棚グランドホテルで昼食を食べました

会席料理では、豆乳薬膳鍋が出て初めて食べる味で新鮮でした

瓦そばは、瓦ごと出てきて、とても美味しかったです

美味しいご飯を食べた後は、山陽小野田にある花の海にて野菜収穫と、苺狩りをしました

野菜が高い今、色々な種類の野菜がもらえて嬉しかったです

苺は、3種類ありましたが2種類はほぼほぼなく、1種類のみ食べましたが、

とても甘くて、持って行った練乳がいらないくらいでした

また機会があれば、3種類全て食べてみたいです

（総務課）