栄養科ブログ #74

2013/08/20
スタッフブログ

 

こんにちは

 

毎日35°を超える猛暑日が続いています。

本日は、終戦記念日&お盆ということで行事食を提供しました。

患者様の中には、今日は何の日??と質問される方もありました!!

 

 

~ 献立 ~

☆さけ散らし寿司 ~しそ風味~           

☆茶わん蒸し

☆豆腐のすまし汁             

☆白菜おかか和え

☆抹茶ムース ~小豆あんかけ~ 

 

 

 

 

さけ散らし寿司は、ほんのりしそが香りさっぱりと食べやすかったです^^

 

患者様の中には、巻きずしやいなり寿司がいいね

とのご希望もありました!

茶わん蒸しは、暑い夏でものど越しよく食べられ、

良質なたんぱく質が摂れる一品です(^^♪

 

 

猛暑が続きますので、食べやすい食品でしっかり栄養を

つけていただきたいと思います

皆様、水分補給をこまめにされて、熱中症を予防しましょう

 

  

                                    

 

 

 

(栄養科)

 

 

暑さを乗り切ろう!

2013/08/20
スタッフブログ

 

こんにちは

 

暑い日が続きますね(*_*)

皆さん元気でお過ごしでしょうか??

 

私は病院で働きながら看護学校に通っているのですが、

今は学校が夏休みなので病院で働くのが中心の生活です。

 

多くの人に支えられ、助けられており、周囲の人に感謝の毎日です

 

 

 

今年の夏は各地で記録的な暑さが続いています。

例年より熱中症に気を付けなければいけませんね

 

皆さんはどうこの暑さを乗り切っていますか?

 

私はこの暑さを冷房で乗り切っています(^0^)

 

冷房を使うのはあまりよくないと聞きますが、この暑さを冷房を使わずに

乗り切る方が気づかないうちに熱中症になり、危険だそうです

 

皆さん、家で過ごす際も冷房を適度に使ってみてはいかがでしょうか?

 

 

まだまだ暑さが続いていますが、夏バテしないように

この暑さを乗り切りましょう

 

 

 

 

(新館2病棟)