栄養科ブログ ♯31-8
- 2019/08/16
- スタッフブログ
こんにちは、栄養科です
今日は、お盆の行事食として、嗜好調査でも人気
の散らし寿司を提供しましたデザートは、季節
の果物、すいかを使用した「すいかポンチ」を提供
しました
酸味の効いたお寿司と、冷たいデザートは、うだる
ような暑さが続く今にぴったりのメニューで、患者
様にも好評でした
まだまだ猛暑が続きます、熱中症や脱水には、十分
お気をつけ下さい
《本日の献立》
・散らし寿司~いくら添え~
・天ぷら~きす・おくら・人参~
・そうめん汁
・すいかポンチ
「栄養科」