栄養科ブログ #27
- 2011/05/26
- スタッフブログ
5月25日、本日の献立は、
☆醤油ラーメン
☆ゆかりご飯
☆冬瓜の冷やし小鉢
☆みかん缶
当院では、病院でのお食事へのご意見ボックスをご用意しています。
ある患者様よりご意見ボックスにラーメンが食べたいとのご要望を
頂きました。4月に行った嗜好調査にも、食べたいお料理の項目に、
ラーメンをあげられる方が多かったこともあり、本日は、皆様からの
リクエストにお応えして、『醤油ラーメン』を提供させて頂きました。
患者様から「おいしい!」という意見を多数頂きました。
毎月2回の麺類の日を楽しみにされている患者様が多いので、
これからも、いろいろな麺料理に挑戦します(^^)
来月の麺類メニューは何がいいカナ!?
楽しみにしてください☆
(栄養科)