栄養科ブログ #28
- 2011/06/17
- スタッフブログ
6月17日(金曜日)、本日のメニューは、
☆ 千草焼き
☆ 青菜のじゃこ煮
☆ マカロニサラダ
☆ あじさいゼリー
本日は、晴天ですが……
梅雨を意識した行事食であじさいゼリーを提供しました(^^)
清涼感のある色彩豊かなゼリーをあじさいに見立てて作りました☆
そして、17日は地域の風習で毎月、お赤飯を提供していますが、今月のお赤飯は特に美味しく、出来上がりました
患者様にも、毎月のお赤飯は好評です。
来月は、七夕の行事食を予定しています☆
来月の献立も楽しみにしてください(^_-)
(栄養科)