#80 栄養科ブログ   

2014/07/11
スタッフブログ

こんにちは、栄養科です

 

七夕の今日、院内は患者さま手作りの七夕飾りで、とても華やかです

短冊を少し見させていただくと「歩けるようになりますように

「早く家に帰れますように」という中にお肉をお腹いっぱい食べたい

というのを見つけました願いを叶えてあげられるよう、尽力したいと思います

 

がっつりお肉メニューではありませんが、

行事食「七夕メニュー」を提供させていただきましたので、そのご紹介をしようと思います 

  

メニュー

・七夕散らし寿司

・そうめん汁

・茶碗蒸し

・夏野菜の和え物

・あんみつ

 

 

 

彩りを意識して作った散らし寿司、そして、そうめん汁で天の川を表現してみました

患者さまからは「涼やかで美味しいそう」という嬉しいお声を聞くことができました

 

夏野菜の和え物は、旬の野菜の茄子と胡瓜を、青じそでさっぱりと和えました

デザートのあんみつは、男女問わず好評でした

  

雨の七夕になってしまいましたが、もうすぐ梅雨明けでしょうか

しっかり栄養と水分を摂り、暑さに負けない体を今から作っておきましょう

 

 

【栄養科】

夏型過敏性肺炎・トリコスポロン

2014/07/01
スタッフブログ

今日は、夏型過敏性肺炎・トリコスポロンについて紹介します

 

夏風邪症状からアレルギー反応を起こし、呼吸困難になることもある酵母様真菌(カビ)です

風呂、台所、エアコンなど湿気の溜まりやすい場所に発生しますので、

こまめな掃除と乾燥が有効です

 

トリコスポロンの胞子を吸い込んでから6~8時間後に

発熱、咳、呼吸困難などの症状が出てきます

 

主に6月頃から10月頃までで入院や旅行などで、家を離れると症状は治まります

 

環境の改善が最も大切です

 

【検査科】

嬉しい事がありました♪

2014/06/26
スタッフブログ

こんにちは

 

もうすぐ、梅雨が明けて本格的な夏になりますね

季節の変わり目は体調を崩しやすいですが、皆さんも体調管理には十分に気をつけてくださいね

 

 

今日は嬉しい事があったので、報告したいと思います

私の業務には、各病棟へ物品を配布する業務があるんですが、

1階~5階まであるので、台車で行ったり来たりを繰り返していました

 

 

ですが、施設管理課の主任がなんと

4段の台車を作ってくれました

 

これで、今までよりたくさんの物品を台車に載せることが出来るので

とっても嬉しいです

 

 

 

 

 

感謝しながら活用していきたいと思います

 

 

【施設管理課】

 

 

嚥下体操♪

2014/06/18
スタッフブログ

皆さん、こんにちは

 

本館4病棟です

今回は昼食前に行う、嚥下体操を紹介します

 

昼食前に声を出したり、舌を動かして

唾液腺を刺激することで、食事をスムーズに食べていただけるよう

職員と患者さまで一緒に行っています

 

患者さまにも笑顔が見られ、誤嚥予防だけでなく、

コミュニュケーションが深まる、大切な時間となっています

 

 

 

 

【本館4病棟】

栄養科ブログ #79

2014/06/18
スタッフブログ

こんにちは

 

紫陽花の花がだいぶ色づき始めました

今年の山口県は、梅雨といえども雨が少ない様子ですね

 

しかし雨は降らなくても、なんだか湿度の高い日が続いています

このじめじめした梅雨シーズンを元気に乗り越え

またこれからやってくる暑い夏に

負けない身体を作ろう

ということで、

610日に行事食『健康増進メニュー』を提供させていただきました

 

メニュー

・冷や汁

・レバーニラ炒め

・南瓜の煮物

・オレンジ

 

 

 

 

 

冷や汁は宮崎県の名物料理です

アツアツご飯に薬味の効いた冷たい汁をぶっかけていただきました

初めて食べられる患者さまもいらっしゃいましたが、多くの方から好評の声を聞くことができました

 

お茶漬けのような感覚で、さらさらと軽く召し上っていただけました

またしっかり味のレバーニラ炒めは、「スタミナが付きそうね」という頼もしいご意見をいただきました

 

じめじめした梅雨時はなんだか気持ちもしゃんとしない日もありますが、

冷たいものや、薬味の効いたもの、季節の食材を食べて、体も心も元気に過ごしましょう

 

 

【栄養科】

梅雨の悩み・・・(゜д゜)

2014/06/11
スタッフブログ

こんにちは新館4病棟です

 

山口県も梅雨に入りジメジメした日が続いていますね

 

 

この季節になると困るのが洗濯物・・・

 

我が家では、毎日部屋干しをしているので、匂いが気になります

 

柔軟剤を色々と試していますが上手くいかず悩んでいます

 

皆さんの家庭では、梅雨の洗濯物はどうされていますか

 

良い方法があったら是非教えてください

 

 

これから、夏に向けて暑くなりますが、

 

体調を崩さないよう、しっかり体調管理しましょうね

 

 

 

(新館4病棟)

 

似顔絵を書いてもらいましたヽ(・∀・)ノ

2014/06/06
スタッフブログ

先月(5月11日)、天候にも恵まれなごやかフェスティバルが開催されました

 

今年も、プロの漫画家わたなべえつこ先生の似顔絵コーナーが大人気でした

私も早速描いていただきました

所要時間1520分ぐらいです

 

 

作成中

 

 

 

完成

 

 

早速、家族に見せると大絶賛でした

それほどよく似ているんですね

さすがプロのイラストレーターさんです

 

来年のフェスティバルにも是非来ていただきたいです

 

 

【放射線科】

かぶとむし

2014/05/28
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皆様こんにちは地域連携部です!

 

今月初旬に我が家に新しい仲間がやってきました

外来種らしいのですが、虫があまり得意ではなく・・・

触るのなんて絶対にムリ!!と思っていましたが、

慣れってすごいですね~平気でつかめるようになりました

 

現在子作り中のようなので、温かく見守ろうと思います

 

 

 

【地域連携部】

ブラジル【W杯】に向けて!!

2014/05/15
スタッフブログ

いよいよサッカー【W杯】

日本代表のメンバーが決定しましたが、皆さんは見られましたか

 

日本は今回、グループ内ではFIFAランキング最下位ということになっているようです

果たしてどうなるでしょうか

 

【絶対に負けられない戦いの日】

興奮が高まってきます

 

■6月15日  日本 VS コートジボワール戦

 

■6月20日  日本 VS ギリシャ戦

 

■6月25日  日本 VS コロンビア戦

 

ドーハの悲劇から約20年

フランス→日韓→ドイツ→南ア→そしてブラジルに向けて経験を重ねてきているので

なんとか大丈夫でしょうか

 

とにかく精一杯応援したいと思います

 

頑張れ!!日本

 

【薬剤科】

第11回なごやかフェスティバル

2014/05/13
スタッフブログ

5月11日(日)に第11回なごやかフェスティバルが開催いたしました

 

今回も晴天に恵まれ、屋外ステージ、飲食コーナー、アトラクションコーナー、

そして屋内の催し物など、盛大に行う事ができました

 

患者さまをはじめ、ご家族の方々、地域の方々と多くのご参加いただきました。

ありがとうございました

 

また、フェスティバル開催にあたって、多くの方々にご協力いただきました。

深く感謝いたします。

 

 

 

来年の開催時にも多くのご参加をお待ちしています

 

 

 

(事務部)