"おやつを食べたくなったときは”
- 2010/11/29
- スタッフブログ
ダイエットは間食を控えるのが成功のコツ。
でも我慢してストレスがたまるのも逆効果。
おやつが食べたくなった時は、カロリーや栄養素を調べて全体の食事とのバランスを考えて種類を選ぶようにしましょう。
一般的には脂肪をほとんど含まない和菓子はダイエット中に好まれるが、食べすぎると肥満につながる。
最近では脂質や糖分を抑えたケーキも登場しているので上手に選んでみてはいかがでしょう。
(検査科)
栄養科ブログ #9
- 2010/11/26
- スタッフブログ
☆炊き込みご飯
☆お好み焼き
☆しらす和え
☆高野煮
☆桃缶
当院では、今までは副菜にお好み焼きを提供した事はありますが、主菜にお好み焼きを提供するのは、初めてです。
私事ですが、お好み焼きが大好きです!!!
今日の献立は、お好み焼きと炊き込みご飯の組合せが、最高です♪
患者様も喜んでいただけていると良いナ☆
患者様のご意見を聞きに、今から病棟へ、いってきます(^0^)♪
(栄養科)
衛生課
- 2010/11/25
- スタッフブログ
(衛生課)
キャンプに行ってきました
- 2010/11/24
- スタッフブログ
先週末に家族でキャンプに行ってきました。
家族とは言っても、前日には妻がかぜをこじらせ、当日は末っ子の咳が引かず・・・、愛犬“凛”も末っ子のお相手を命じ留守番。
ということで、上の子2人を引き連れ出発しました。
場所は昨年同時期に利用しました「備北オートビレッジ」(中国地方では結構メジャーらしいです)。
昨年より更に2週間遅くの計画となり、寒さ対策バッチリで臨みました。
5名+1犬の予定が、3名となったため、テント宿泊は止め、車内泊にしました。
一番の心配事であった天候は、両日ともたいへん気持ちの良い晴天で、紅葉もめちゃめちゃキレイ
メインの夕食は、ダッチオーブンで牛乳を買い忘れたクリームシチューを作りフランスパンで頬張り、
朝食には、これまたダッチオーブンを釜替わりにして、アツアツの釜玉うどんをすすりました。
そして今回は、ラッキーな出来事が
キャンプ場に隣接する国営備北丘陵公園の“ウィンターイルミネーション”の点灯イベントに出合えました
う~ん、予想以上の迫力
(事務部長)
栄養科ブログ #8
- 2010/11/17
- スタッフブログ
☆赤飯
☆魚の蒲焼き
☆茄子の煮物
☆酢味噌和え
☆蒸しパン
当院では、毎月17日に赤飯を提供します。
いつもの白ご飯と違うと、特別な感じがして、少し幸せになります。
蒸しパンも、手作りです。
レーズンたっぷりで、おいしそう♪
毎日リハビリに励んでいる患者様や、入院生活が長く、少し退屈になっている患者様に、食事で少しでも幸せになり、楽しみの一つにして頂けるように、日々、献立を工夫しています。
今後の食事も、楽しみにして頂けるよう、がんばります(´―`)/
(栄養科)
職員旅行
- 2010/11/16
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11月10・11日、職員旅行で京都に行ってきました。
前日の予報では寒くなるということだったので、寒がりの私は何を着て行こうか悩みましたが、
行ってみると意外にも寒くなく、特に2日目は雲ひとつない天気に恵まれました。
1日目は清水寺周辺に行きましたが、おなかいっぱいランチを食べたにもかかわらず、
みたらし団子、ごま団子、試食の生八ツ橋、つけものと食べまくりました。
みたらし団子はいつも食べている味とは少し違い、
”これはみたらし団子ではない”と勝手に思い込みました。
レンタルの着物を着た若い人も沢山いて、京都らしさを感じました。
宿も温泉の湯もすごくよく、大浴場から見る景色も絶景でした
あっという間の2日間でしたが、おいしいものも沢山食べいろんなおしゃべりをして、
とても楽しく行かせて頂きました。
ありがとうございました。
来年はどこかなァと今から楽しみです。
(新館4病棟)
栄養科ブログ #7
- 2010/11/10
- スタッフブログ
☆ゆかりご飯
☆ちゃんぽん
☆バナナ
最近、寒くなってきたので、暖かいちゃんぽんは、
食欲をそそります。
とてもおいしそうです♪
麺類の献立は、月に1回程度、提供しています。
今日は、ちゃんぽんですが、夏には、そうめんや冷やし中華、冬は暖かいうどん、そば、ラーメン等も提供します。
楽しみにしてください(^^)/
(栄養科)
鴨
- 2010/11/09
- スタッフブログ
本館4病棟のナースステーションの手洗い場より夜市川や田んぼが見え季節を感じる事ができます。
今日は鴨が7匹泳いでいます。
夏は田んぼで虫や草を食べ、田んぼの為にせっせと働いて、稲刈りも終わり、仕事もなく鴨もゆっくりと泳いでいるのでしょう。
心の中で「おいしそう」と思う自分が恐ろしいですが、次に手洗いをした人が「今日は鴨鍋にしよう」と言っているのを聞き安心しました。
夜市川はスッポンもいるのでスッポン鍋もいいかもと思ってしまう私はやっぱり恐ろしい・・・
(本館4病棟)
無事完走しました
- 2010/11/08
- スタッフブログ
昨日行われました「下関海響マラソン2010」。
初マラソンのランナー4名は、前日に受付を済ませた後、トイレはどこやら、更衣室はどこやら、待ち合わせ場所はどこにしようかと、メイン会場をウロチョロ・・・。下関駅からメイン会場まで、大会フラッグが点々となびき、いかにも早そうな参加ランナーとおぼしき御一行とすれ違うたびに、皆でドキドキするね~と、少々ビビっておりました。
当日は、朝7時半に予定より早く下関駅前で合流し、徒歩移動。ランナーが続々とメイン会場に吸い込まれるように集まってきており、気分が益々高揚 リハビリスタッフの3人は昨夜あまりの興奮に一睡もできなかったと漏らすしまつ・・・
真っ先に入った男性更衣室は大混雑。レジャーシートを敷いているひと、団体でキープしているところ、中には一人用のテントを張っているひとまで発見!貴重品を預けた後、荷物を置く場所を確保するにも一苦労でした。(おそらく女性更衣室も似た状況だったと思います。)
これまた大行列のトイレを済ませ、いざスタート地点へ。わたしはBブロックでしたが、開会セレモニーで盛り上がりをみせた後、カウントダウン。そして、8時30分、各々の目標に向かって、スタート
20キロまでは目標に向かって景観を楽しみながら、そしてヒトウォッチングも楽しみながら順調に滑り出すことができました。関門大橋の下を通り、関門医療センター前では大声援。ところが・・・
噂では聞いておりましたし、事前にパンフレットでも解説されてはおりましたが、彦島大橋からの20キロは自転車でも厳しい高低差。25キロ付近でマメは割れるは、脚の張りはいたるところで出没するは・・・で、フルマラソンの洗礼を思い切り浴びることとなってしまいました。ストレッチやウォーミングアップがたりなかったか?、日頃の走り込みが根本的にたりなかったか?と色々後悔しつつ、そこからは、1歩1歩が重く、1キロ1キロが遠く、沿道で応援してくださる方や給水所でのボランティアの方がおられなければ、間違いなく簡単にリタイヤしていたと確信できるほど、辛かった~~~
でもでも、残り1キロ付近でリハビリスタッフ美人2名の思わぬ応援をもらい、なんとかフラフラながらゴールに向かうことができました。フルマラソンだけでエントリーが8000人ということで、大きな大会とは思っていましたが、メイン会場、ゴール地点、そして沿道には、人、ひと、ヒト・・・で予想以上の熱気でした。
そして、
6時間制限を物ともせず、みんな無事ゴールできましたーーーーーー
カッコよく颯爽という訳にはいかず、目標タイムにも遥か届かず、初マラソンは撃沈してしまいましたが、ゴールに辿り着いたときは、やっぱり感動しました。
また、病棟のスタッフさんも応援に来てくれており、感謝感謝でした。
皆で、苦しかったーーーと言いつつ、また来年も参加するんだろうなあー。
(事務部長)
追伸
懲りずに来月12日(日)の「第11回 維新の里 萩城下町マラソン」ハーフの部に参加します。
初チャレンジ
- 2010/11/04
- スタッフブログ
突然ですが、11月7日(日)に行われます“下関海響マラソン2010”に参加します。
去る9月25-26日に行われました“第7回周南24時間リレーマラソン”にも初めて参加しましたが、
今回は大会そのものも“初”ですが、フルマラソン自体がお初なのです。
当院から私も含め、精鋭5名のランナーが完走目指してチャレンジします。
フルマラソンも完走するのに色々と前準備が必要と、ある雑誌でも大きく載っておりましたのに、
その中の一人は、いよいよ目の前というこの時期に、よりによって本日出発の職員旅行に(疲れ知らずというか・・・)
旅立って行きました。
わたしは今週から大好きなコーヒーを控え、準備万端です。
なお当日の(珍百景に近い)ランナーの走りっぷりは、この「周南リハビリ徒然ブログ」にてお伝えしたいと思います。
(事務部長)