9月19日、敬老の日は、高齢者を敬愛し、長寿を祝う日です。

当院でも、行事食とカードを添えた祝膳を提供しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メニューは、

☆赤飯

☆天ぷら盛り合わせ

　　(海老・茄子・南瓜・オクラ・カニかまぼこ)

☆茶碗蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆清汁

☆抹茶ババロア 　
　
　
　
　
天ぷらはオシャレに抹茶塩で提供しました。

茶碗蒸しは、まだ残暑が続いているので、冷たくして提供しました。常菜の患者様には栗まんじゅうを、刻み・極刻み・ミキサー食の患者様には抹茶ババロアを提供しました。

普段とは、少し違うお食事に患者様も喜ばれていました。

日中は蒸し暑く、朝夕は冷え込みがあり、温度差があるので、体調管理に気をつけましょう。

（栄養科）