12月31日、大晦日！！

大晦日と言えば、年越しそばですよね☆

本日のメニューは、

☆ゆかりご飯

☆年越し蕎麦　　　　　　　　　　　　　　　　

☆ピーナッツ和え

☆みかん缶　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
蕎麦は長く伸ばして細く切って作る食べ物なので、細く長くということから「健康長寿」「家運長命」などの縁起を担いで食べるようになったという説があります。

除夜の鐘を聞きながら、食べて頂くようには、提供できませんでしたが、大晦日の昼食に提供しました。

歳末の日本の風物詩を、患者様に楽しんで頂けたでしょうか？　
　
　
（栄養科）