栄養科ブログ #27-3
- 2015/05/08
- スタッフブログ
こんにちは、栄養科です
今年のゴールデンウィークはお天気に恵まれた日が多かったですね
特に5月5日「子どもの日」は、絶好のお天気で、お出かけ日和になりました
皆さん、大型連休はしっかり満喫されたでしょうか?
当院では子どもたちの成長をお祝いする気持ちを込めて、子どもの日に行事食を
提供させていただきました
<メニュー>
★桜えび 散らし寿司
★すまし汁
★卵豆腐~いくらを添えて~
★菜の花の和え物
★りんご
色鮮やかなお寿司、こぼれる程のいくらをトッピングした卵豆腐。
今回は華やかさに加えて、豪華さも心がけてお食事を提供させて
いただきました(*^_^*)
お食事中の患者さまの会話は、いつもにも増して楽しそうで、またあちこちで
お孫さんのお話も聞かせていただきました。
次の日曜日、5月10日は当院のお祭りです栄養科では、カルシウムたっぷり
デザートの試食と、ご家庭で出来る嚥下調整食の実演、毎年恒例の栄養相談
コーナーを設ける予定です
ぜひ足を運んでいただけたらと思います。お待ちしています
(栄養科)